Le fleuron de nos produits. Des viandes d'exception issues de bêtes sélectionnées avec soin par notre chef boucher selon des critères d'excellence.

Bœuf : Les plus beaux et plus nobles morceaux de viande issue d'une soixantaine de bêtes françaises primées dans différents concours en 2005 (1er Prix, Prix d'excellence, Prix d'honneur).

Veau : Une sélection des meilleurs veaux de lait français. Exclusivement élevés sous le pis de la mère, ils offrent une viande d'une tendreté exceptionnelle.

Agneau : Quatre races d'agneaux sélectionnées parmi les meilleures et produisant une viande savoureuse à souhait.

Nous sommes à votre entière disposition pour vous faire découvrir et apprécier ces produits exceptionnels qui font notre fierté et notre réputation.