Les marinades    

A l’heure d’été, la Boucherie Formia ajoute sa touche de couleurs et de saveurs à vos barbecues.

Brochettes de bœuf aux échalotes ou aux herbes de Provence, brochettes ou travers de porc barbecue, côtes à la texane, les marinades faites maison relèveront vos déjeuners. La dinde, les cuisses et pilons de poulet se conjuguent eux à l’indienne, alors que l’agneau se déguste en brochettes olives thym et romarin.